這次要介紹的餐廳

是位在墾丁的-----沙灘小酒館

因為10月份的墾丁之旅,入住了燈塔情人,才有機會一起品嘗它的美味

其實老早在去年環島時就想吃這家的料理了

當時在別的部落客的文章裡發現這家店,就想一親芳澤~(啊!!不是啦!!)

不過環島當時真的太累了,而且IVAN想逛墾丁街

我們就打消吃沙灘小酒館的念頭(想說下次有機會去墾丁,一定要吃)

 

趁著這次遊墾丁,當然要上門光顧了

我們還有入住燈塔情人呢!!

BONJOUR 墾丁*燈塔情人---住宿篇

(燈塔情人是由張中和大哥開設的,他也是沙灘小酒館的主人;和玫瑰酒館也是有親戚關係;

張大哥在法國的盧昂也是有開設民宿喔!!每年都會回去盧昂,當他不在墾丁時,就會將民宿交由玫瑰酒館的姐姐打理)

 

張大哥的廚藝也是在法國的盧昂學習的喔!!

 

那就一起來享受˙法式美味吧!!

 

   

這MENU是入住燈塔情人時房間裡放的

因為入住民宿時有加價吃晚餐

加價的晚餐包含:2分主餐+1份甜點(不需考慮餐點價位)

(原本入住就有附早餐了)

 

 

飲料的MENU是沙灘小酒館裡的MENU才看得到(因為加價晚餐只包含2個主餐+1份甜點)

我們有另外點飲料,飲料超好喝

一進小酒館~

發現依然走海洋風格

藉由燈光擺飾將小酒館的夜晚變得很特別~

 

我們約6點多抵達小酒館

已有不少客人在用餐了

(其實原本的沙灘小酒館的2F是民宿,但越來越多客人上門;張大哥只好另闢一個地方開民宿

所以2F就變成餐館的一部分了。)

不過當天太累了,我們就沒上2F拍照嚕。

我們座位後面的牆上滿滿是張大哥的報導&他在盧昂學習料理的回憶

他說:法國人很懂得生活!!(這也是我想要的啊!!)

生活就是認真工作、認真玩樂、認真享受食物的美味、認真的與心愛的人過每一天←這是我要的生活

這杯是我們另外點的飲料

叫:蜂蜜奶泡茶

超好喝的,奶茶味算濃但不膩口

加上蜂蜜的淡淡甜味

真得很爽口!

和IVAN一致是目前心目中NO.1的奶茶喔!!

(不過要冰涼的喝是最好喝的,因為當冰塊融解後,會變得比較濃一點;

仍然是一級棒,喜歡)

IVAN學我的姿勢拍照~好可愛喔!!有少男FU

  

IVAN點的是培根起士奶油義大利麵

這超讚的!!!

附贈的土司沾奶油起士醬超好吃的

土司烤得香酥、奶油醬又好濃郁

搭配著吃真得好好吃喔!!

其實我本身不太喜歡吃義大利麵,但張大哥的義大利麵真的讓我對它改觀了。

因為這道料理的奶油是濃郁的,不僅香味十足,味道更是一級棒

培根也是我喜歡的焦酥感

這道料理一上桌,我和IVAN就忍不住搶食

真得好好吃喔!!

而我點的是奶油焗烤香嫩雞腿飯

這道也是一樣一級棒

 

焗烤香氣十足

奶油醬也是一樣好吃~

雞腿肉好嫩、好好吃

不虧是店內的人氣餐點

 

再來要介紹甜點了

我們原本想點得是法式冰淇淋佐奶油醬薄餅或者是法式火焰薄餅

不過當時店員說:法式薄餅準備時間較長,已售完

所以我們就改點招牌酒香鐵板冰淇淋

鐵板冰淇淋一上桌,

店員會順便倒酒

紅酒倒下的瞬間

酒的香氣被鐵板的熱給蒸發

空氣中散發著紅酒香味

有點甜甜的(個人感覺)

店員說:要由上往下挖

讓鮮奶油+冰淇淋+底下的蛋糕一起食用

  

蛋糕因為鐵板的關係,底部會焦焦的

很好吃。

 

不過我覺得酒味好重喔!

對於不愛酒味得我有點點不適應

但是撇掉酒味,這道甜點我覺得很棒

IVAN很喜歡這道,因為他說底部的蛋糕焦焦的,與冰淇淋搭配著一起吃很好吃

 

店裡也有販賣一些個人商品

還有許多名人的簽名喔!

各式各樣的酒品都好可愛

我喜歡小小瓶裝的伏特加

廚房裡的張大哥正在做美味的佳餚

IVAN當天很累!!

一大早從台南騎車南下墾丁

快把我們累慘了

  

 

這次的餐點好棒~

好好吃喔!!

下次再去墾丁我一定要再去吃~

因為張大哥的義大利麵太好吃了

IVAN也說他很喜歡張大哥的義大利麵,別家吃不到那樣的手藝!!

 

喜歡義大利麵的你一定要來品嚐

 

沙灘小酒館

屏東縣恆春鎮鵝鑾里船帆路230號

TEL:0919-237-280

10:00AM~01:00AM

在香蕉灣附近,往鵝鑾鼻方向

對面有家香蕉灣民宿

 

 

 

後續文章延伸

BONJOUR 墾丁*燈塔情人---住宿篇

 

BONJOUR 墾丁*玫瑰酒館(早餐)*美式風味˙遇見MIYA

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