pei pei兔&IVAN&小8

2011.10.14

記得第一次吃王品是一年前在新竹

當時托公司的福

有幸吃到王品台塑牛排

不過那時只有我去品嚐

一直很想和IVAN分享他的美味

終於

經過不斷低耳朵轟炸

IVAN要帶我再次品嚐王品的美味了

特地提前2天訂位

可惜只能訂到下午6:20的位子

不過沒關係~有位子就好

可是!!

14號當天下午台南開始下大雨

為什麼

每次吃大餐都這樣

我好可憐

上次吃西堤也是遇到下雨(不過因為西堤離我家很近，就算走路也要去吃；當時我們倆一起撐著雨傘散步去西堤)

這次也面臨到一樣的問題

不過這次王品不在家附近~一定要騎車才能到

好想叫計程車去喔!!

不過餐費已經很貴了，若說出口一定會被IVAN的眼神閃

穿雨衣出發吧。

還好一路上雨下得不大

一進門

就感受到不一樣的氣氛

向服務生表明我們有訂位後

先在一旁等候帶位

今天我們在2樓用餐

這是MENU

首先送上的是麵包的塗醬

奶油與鵝肝醬

與麵包的味道超合的。

和IVAN都是第一次吃鵝肝醬，沒想到味道遠遠超乎自己的想像

滿美味的喔!!

麵包上場了，我喜歡可頌多一點；

一旁的五穀麵包也很好吃(名字自己取的，因為裡面有核果；且看起來頗養身說)

麵包可續加，FREE

服務生詢問是否有喝香檳，我馬上回答:有!有!有!!

這是餐前酒，若不喝，會有別的選擇喔!!

香檳好好喝，害我好想續杯，大喝特喝。(不過我沒問是否可續杯，但夏幕尼可以喔!!我就喝4杯，呵！太貪杯了)

首先

上前菜

我選的前菜是-----松露野蔬佐鴨胸海鮮

品嚐順序是:由右到左，由清淡到濃郁

右上的干貝+筍子，味道清淡，吃起來只有濃濃的干貝味

右下的是鴨胸佐木瓜&蘋果，味道較濃，有淡淡的酒味；也有松露醬喔!!

左方的是澎湖小卷佐馬鈴薯泥&蘆筍，醬汁是鬱金香醬汁，味道好濃烈。

不過，我吃不太習慣。(我喜歡熱炒，喜歡熱熱的菜)

IVAN的前菜是:鮮蝦水果沙拉

蝦子很美味(因為是我品嚐的，我愛吃蝦子)，IVAN吃水果沙拉，搭配的是優格醬，味道清爽、可口。

我的湯品選擇的是---法國麵包玉米濃湯

法國麵包的蓋子是塗蒜味醬

麵包烤得香酥，蒜味不會太濃郁；不過有蒜的香氣，我還可以接受

好吃!!

現磨的胡椒粒

因為是現磨的，不好拍清楚，

不過店員發現我想拍照

還詢問我要不要再給我拍清楚一點呢

還擺好姿勢給我拍

IVAN的湯品是----酥皮海鮮清湯

內有魚肉+干貝+花枝+蝦子+蟹肉等

清湯好好喝

主餐上場了

登登登登

IVAN的主餐是香烤豬大排

點豬大排時，服務生會將豬大排的肋骨切下；

做再次烘烤喔!讓豬肋骨的香味&美味更升級。

請先品嚐豬大排的肉質

這~~~~~~~~~~~超級好吃的

服務生說:先品嚐未沾醬的豬排，再沾醬汁品嚐喔!!

這是豬大排的醬汁

我記得是甜醋醬吧!!憑吃到的味道記憶取的名字

第二次烘烤的豬肋骨，有豬骨的香味，好好吃喔!!

這道豬大排，不沾醬有豬肉的甜味、與醃料的鹽味；口味較清，很好吃。

若搭配沾醬，口味會較濃郁，甜醋醬帶出豬肉的美味，也是好好吃。

豬肋骨因為有第二次烘烤，所以多了一點焦香味，更是好吃!

我們都好喜歡!!

不過豬大排是王品牛排裡最大份量的餐點喔!!要有心理準備

(但吃不完可以打包喔!!我們就有，回家後仍然可以品嚐它的美味~嘻)

我的主餐是---紅酒燴牛膝  (我是吃全熟的)

是選用紐西蘭的小牛膝以紅酒蔬菜熬煮，搭配馬鈴薯泥好好吃喔!!

其實我本身不喜歡吃馬鈴薯泥，但這道的馬鈴薯泥很綿密，很好吃；不會有一坨馬鈴薯黏住嘴巴黏膜的感覺

所以我還可以接受，吃了不少。(不過我還是最愛炸馬鈴薯薯條&烤地瓜)

一樣的，會有去骨的服務。

這隻小牛是吃青草的，不是吃飼料；所以較不會有腥味

﹝話說，上次品嚐王品，我是點龍鱈明蝦；因為貪圖吃明蝦才點的，結果龍鱈的味道太強烈，只品嚐一點就放棄了

   當時服務生有特別詢問是不是不合口味，還詢問是否要再品嚐其他主餐呢!!真是服務滿分。

   不過當時我說不用了，不知若我說好會怎樣??!!﹞

服務生為我灑上玫瑰鹽，玫瑰鹽好好吃

這是紅酒醬喔!!很濃郁，味道甜甜的；和牛膝很相配

這錫箔紙是用來包覆牛大骨的，因為牛大骨旁邊仍有小肉塊&豐富的膠質

用錫箔紙包覆著，可以啃食它，膠質可以變美，當然要瘋狂吃它。

但吃大餐也要優雅、美美的品嚐。

豬大排也有附錫箔紙喔!!

隨主餐附的蔬菜，味道清淡(服務生說是清淡的)；不過我們沒動，所以也不知道味道怎樣

我和IVAN都愛吃肉

點餐都會有附的酸梅湯，我點冰的；IVAN喝熱的

原本不喝的，因為我不喜歡喝酸梅湯；但它可以解油膩

所以我還是有喝，味道比想像中的好喝

我們覺得喝起來比較像烏梅湯說。

不過，不錯。

我覺得王品的服務真的很好耶!!

每個服務生都好有禮貌喔，很親切。

一開始2樓只有我們倆人，好像包場喔!!(嘻!!)

不過也因為一開始只有我們兩個，服務生好多；IVAN說他吃得很有壓力

但後來陸續有顧客上門，氣氛就好許多。

IVAN也就不緊張了

哈哈

吃到一半都會有服務生前來關心用餐情況與餐點合不合口味(王品集團的都會如此)

經過一陣奮鬥

主餐還是太多了，吃不完

我的小牛膝剩下一點，就宣告戰敗了

而IVAN的豬大排因為獲得一致好評，雖然吃不完，但我們還是決定打包回家做第二次享用。

被主餐打敗後，已經吃好飽了

但後續還有水果、甜點&餐後飲料未上桌

仍然要繼續奮鬥

今天的水果是:水梨、葡萄、西瓜&哈密瓜

我覺得西瓜好吃，很甜、很爽口

葡萄我只吃一個

水梨我全吃完了，因為我愛水梨

哈密瓜好硬，我只吃一半

IVAN也吃不多，

服務生也有詢問是否要打包水果，不過我們太飽了，就拒絕了!

甜點上桌了

我點的是鮮果葡萄柚雪酪

雪酪比冰淇淋硬一點，吃得時候要小心

可用叉子將雪酪挖起，再放到湯匙上享用

因為是用鳳梨&葡萄柚製作的甜點

所以味道較酸甜

我覺得是很清爽，但與我想像得有點不同

個人覺得還好

(上次光顧時我點的是烤濃漿巧克力冰淇淋

很好吃喔!!)

IVAN的是玫瑰纖果巧克力塔

上方的玫瑰與緞帶是用白巧克力製作的

內有台灣香蕉搭配慕斯，不錯吃。

IVAN很喜歡

我的餐後飲品選擇的是鮮榨鳳梨香橙汁

味道嘛!!喝起來有西瓜汁的感覺

是滿解渴的，不過不合我口味

但顏色很美

IVAN的是香榭布蕾奶茶

IVAN喜歡這個多過於我點的果汁，我覺得喝起來有較濃郁的奶茶味

後來服務生說因IVAN是第一次來用餐，所以想為我們倆拍張照

讓我們留做紀念，1式2份

(好害羞。)

這是我們打包的豬大排

還附上豬排沾醬耶!!

其實打包回家，在用微波爐或烤箱稍微熱一下就一樣美味

不過因為我們是租在外面，所以沒有熱過就吃了；但一樣不減它的美味喔!!

一直以來對王品集團的餐廳印象都很好

目前品嚐過原燒、品田牧場、夏幕尼、西堤、王品台塑牛排

都好好吃喔!!

不論是餐點品質或用餐氣氛都是優選

雖然有些店的甜點或飲品較弱，但主餐的品質都是上上之選

喜歡。

價格是比一般店家來得高一些

但比起那些餐費貴，餐點卻很不優的店家來得好多了

一分錢一分貨

貴有貴得價值

純個人感想，沒有其他意思。

下次要再請IVAN帶我去吃夏幕尼

因為目前只有我品嚐過，嘻!!

也要讓IVAN品嚐一下它的美味。

 以今天的裝扮作結尾。